Francesca Piazza
Il nuovo stampo di Silikomart Fashion Eclair credo sia uno dei più belli prodotti fino ad ora: consente di creare monoporzioni che richiamino la forma degli èclair (ovviamente ne porta solo il nome in quanto non si presta alla cottura della Pâte à choux 🙂 ). Erano mesi che osservavo il profilo del grandissimo Johan […]
Qualche giorno fa una delle mie più care amiche ha fatto un ordine di frutta e verdura esotica online, potevo non aggiungermi visto il amore per questi prodotti? 🙄 Mi sono sempre chiesta che sapore avesse il Frutto del Drago o Pithaya, mi intrigava la sua polpa bianca compatta, la sua scorza rosa intenso, quasi fucsia. […]
Contest ” Dolci d’autore” con la mitica Pinella Orgiana Ho fatto questo dolce il 3 di agosto, fuori c’erano 40° ed in cucina non vi dico. Non avevo altre scelte però, dopo dovevo partire per le vacanze e, una volta tornata, avrei dovuto iniziare subito a studiare… Temperare il cioccolato è stato un po’ problematico, […]
Era tanto che lavoravo a questo progetto, sono passati mesi e vuoi per gli impegni, vuoi per la timidezza ho continuato a rimandare. Ora sono qui a condividere con voi questo nuovo percorso che spero sia ricco di sorprese. 😉 Il mio canale di Youtube nasce in associazione al blog per chi volesse vedere come preparo […]
Vi presento la mia nuova casa, il nuovo abito del mio angolo dolce di mondo! Se sono riuscita a creare uno spazio tutto mio lo devo al mio amico Luca di Dulcipedia: senza di lui non sarei stata capace di fare niente di tutto ciò. Mi ha donato questa bella opportunità e non potrò mai […]
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